Wina wino forum Wina wino forumForum winiarskieWina wino forum Wina wino forum
 
Użytkownik:   Hasło:
Powrót do portalu - Winka.net
 

Strona Główna » Tematycznie » Przepisy » Czy tak mozna ? Poprzedni temat «» Następny temat
Czy tak mozna ? • Przepisy
Autor Wiadomość
gajos
Nowicjusz


Dołączył: 27 Lis 2007
Posty: 7
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 11:53   
Czy tak mozna ?
Witam; mam takie pytanie bo kolega mi opowiedzial ze mozna zrobic wino w plastikowej butli a ja mu powiedzialem, ze nie mozna. Co wy na to ? Pozdrawiam i zarazem witam.
Ostatnio zmieniony przez holee Wto Lis 27, 2007 15:33, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
Buzon 
Zaawansowany
Ja Yeti


Dołączył: 23 Paź 2007
Posty: 82
Skąd: Koszalin
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 16:04   
Witaj! musze cie zmartwic! twoj kolega mial racje! przy robieniu wina nie ma znaczenia material z ktorego wykonane jest naczynie, lecz sczelnosc calej instalacji! mozesz robic wino w metalowym garze, szklanym gasiorze, drewnianej beczce albo jakims glinianym naczyniu! najwazniejsze jest to aby gazy ktore powstaja przy fermentacji uchodzily, a wino nie mialo dostepu do powietrza!

Pozdrawiam! :wink:
_________________
W moich żyłach etylina, zamiast serca turbina!!!
 
 
 
holee 
Acid Drinker



Dołączył: 07 Cze 2006
Posty: 1752
Skąd: Chełm / Rzeszów
Ostrzeżeń:
 1/5/8
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 16:51   
A nie jest tak, ze rozne materialy potrafia nadac jakis dziwny posmak winom ? Np. plastykiem bedzie pachnialo wino ?
_________________
Winka.net na FaceBook - Podziel się swoją codziennością

I'm in love with rock 'n' roll, satisfies my soul
 
 
konfliktowy joe 
Zaawansowany
homo chlorensis



Dołączył: 29 Gru 2006
Posty: 129
Skąd: Torun
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 19:11   
...to inna sprawa, zależy jeszcze jakiego rodzaju jest to plastik, ale generalnie wino może "przejść" plastikiem, co nie zmienia faktu że wciąż jest to wino (tzn. sponiewiera); choć o smaku plastikowym
 
 
Buzon 
Zaawansowany
Ja Yeti


Dołączył: 23 Paź 2007
Posty: 82
Skąd: Koszalin
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 19:21   
holee napisał/a:
A nie jest tak, ze rozne materialy potrafia nadac jakis dziwny posmak winom ? Np. plastykiem bedzie pachnialo wino ?


Oczywiscie! trzeba rozroznic materialy nadajace sie do przechowywania produktow spożywczych! jezeli chodzi o plastyk to najlepiej brac bańki (butelki z male :wink: ) z oznaczeniem PET. jest to material najlepszy do takich operacji. szklo sie stosuje bo jest najprostsze w utrzymaniu w czystosci- plastik potrafi przejsc zapachem (sam w sobie raczej nie pachnie wiec nie spapra winka ale nie polecam robienia w jednej bance kilka razy!)
najlepiej stosowac banki po wodzie mineralnej :wink:
_________________
W moich żyłach etylina, zamiast serca turbina!!!
Ostatnio zmieniony przez holee Sro Lis 28, 2007 05:25, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
 
Bejb 
Ekspert


Dołączył: 27 Wrz 2007
Posty: 209
Skąd: Pabianice
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 19:53   
Hm, zdaje się że plastik i metal reagują z alko. Tworząc coś raczej niezdrowego...
 
 
gajos
Nowicjusz


Dołączył: 27 Lis 2007
Posty: 7
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 20:23   
no to juz w koncu nie wiem czy mozna chodzi mi konkretnie o wino z ryzu i tu prosba o przepis na butle 5 l
 
 
konfliktowy joe 
Zaawansowany
homo chlorensis



Dołączył: 29 Gru 2006
Posty: 129
Skąd: Torun
Wysłany: Wto Lis 27, 2007 21:52   
...no piszą wszyscy przecież że jeśli chodzi o sam wyrób wina jest to jak najbardziej możliwe- MOżNA ZROBIć WINO W PLASTIKOWEJ DAJMY NA TO BUTLI inną sprawą są walory smakowe takiego winka..Amen
 
 
lorien 
Specjalista
the rainmaker



Dołączyła: 10 Gru 2006
Posty: 364
Skąd: Rzeszów
Ostrzeżeń:
 1/5/8
Wysłany: Sro Lis 28, 2007 08:13   
konfliktowy joe napisał/a:
...no piszą wszyscy przecież że jeśli chodzi o sam wyrób wina jest to jak najbardziej możliwe- MOżNA ZROBIć WINO W PLASTIKOWEJ DAJMY NA TO BUTLI inną sprawą są walory smakowe takiego winka..Amen

Nic dodać, nic ująć.
 
 
 
von Bentschen 
Alkus Tangens



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 1265
Skąd: Bentschen
Wysłany: Sro Gru 05, 2007 22:36   
Bejb napisał/a:
Hm, zdaje się że plastik i metal reagują z alko. Tworząc coś raczej niezdrowego...

Nie wiem jak z metalem, ale na dzień dzisiejszy nikt nie udowodnił, że robienie wina w PET'ie jest szkodliwe. Z reszta pijemy przecież jabole z PET'ów już jakiś czas, one są wlewane w plastik dopiero po wyprodukowaniu, ale gdyby coś było nie tak to i też by było coś na ten temat wiadomo.
_________________
I'll answer my fears by the blow of my axe!!!
Kampf ist unser letzte Kamerad!!!
 
 
 
Buzon 
Zaawansowany
Ja Yeti


Dołączył: 23 Paź 2007
Posty: 82
Skąd: Koszalin
Wysłany: Czw Gru 06, 2007 19:00   
Ludzie!!! Otrzasnijcie sie!!! jak metal moze reagowac z alkoholem, skoro sprzet gorzelniczy, winiarski i piwowarski jest z metalu!!! wszelkiego rodzaju elementy (urzadzenia) tj.warki, kadzie, kolumny destylacyjne i nawet rury ktore biora udzial w produkcji produktow sporzywczych sa wykonane z blachy kwasoodpornej, nierdzewnej, miedzi lub mosiadzu!!! jezeli by reagowaly z alkoholami to juz dawno destylator szlak by mi trafil, a poki co kapie z niego calkiem niezla woda zytnia!!!
_________________
W moich żyłach etylina, zamiast serca turbina!!!
 
 
 
rolnikus
Nowicjusz



Dołączył: 05 Gru 2007
Posty: 14
Ostrzeżeń:
 1/5/8
Wysłany: Czw Gru 06, 2007 20:11   
ja jestem metalem i alkohol na mnie nie reaguje ani ja na niego
 
 
Lord Zul 
Zaawansowany



Dołączył: 23 Mar 2007
Posty: 116
Skąd: się tu wziąłem??
Wysłany: Czw Gru 06, 2007 20:46   
Nie reaguje na ciebie :?: Nie upijasz sie :?: To jak tak twardziel z ciebie :wink:
_________________
"Gdy nie wiesz dokąd iść, krzyk zmęczył Cię, za szyjke mocno schwyć i napij się! JABOL PUNK!" KSU
.................................
Konieec, kolejny będziesz Ty
Kolejna będziesz Ty, Kolejni będziecie Wy,
Jabolowe ofiary.
 
 
 
rolnikus
Nowicjusz



Dołączył: 05 Gru 2007
Posty: 14
Ostrzeżeń:
 1/5/8
Wysłany: Czw Gru 06, 2007 21:48   
nie no chodziło mi o jakieś bardziej chemiczne reakcje typu nie wiem rdza korozja dyfrakcja kolimacja sferyczna czy inne ch***e muje. jedyna reakcja która zachodzi podczas mieszania alkoholu z istotą brudną, tzw metaloffcem to ewentualne zwracanie płynów żołądkowych i takich tam, ale u mnie to tylko po wódzitsu. po winku NIGDY i nie rozumiem ludzi których skreca po JABOLACH i co gorsza śmią na nie j***c! na pochybel bracia sarmaci!








rolnikus powstrzymaj sie od wulgaryzmow.
Ostatnio zmieniony przez holee Sob Gru 08, 2007 08:58, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
Bejb 
Ekspert


Dołączył: 27 Wrz 2007
Posty: 209
Skąd: Pabianice
Wysłany: Czw Gru 06, 2007 22:12   
Dobra z tym plastikiem i metalami to była pomyłka - mojej starej, która farmaceutą była, coś się pomieszało :lol:

Reakcja alkoholu z punkiem
Alkohol+punk->POGO! :twisted:
 
 
 
    Wyświetl posty z ostatnich:  
Strona Główna » Tematycznie » Przepisy » Czy tak mozna ?
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
 Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

 
 

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Forum winiarskie - Winka.net. Porozmawiajmy o winie. (c) 2006 - 2011 r.

Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18

perfumeria | parkiet | nieruchomości rzeszów

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group - mangi
Template NoseBleed2 v 0.2 modified by Nasedo